Туннельный пастеризатор предназначен для термической обработки (нагрев, пастеризация, охлаждение) в потоке, укупоренного продукта в стеклянной или металлической таре.
Пастеризатор изготовлен в виде туннеля, внутри которого проходит транспортерная лента, переносящая бутылки и банки, – основной транспортер. Над верхним основным транспортером находится оросительная система. Пастеризатор укомплектован загрузочными и разгрузочными транспортерами, при помощи которых бутылки или банки подаются на основной транспортер пастеризатора и таким же образом выводятся из пастеризатора. Подогрев воды производится паром. Система терморегуляции и подогрева воды осуществляется при помощи электронных регуляторов, паровых клапанов и паровых регистров.
Производительность пастеризатора варьируется от 2000 до 10000 бут/час.
Весь процесс пастеризации и поддержание температурных режимов регулируется автоматически.
Туннельная пастеризация обеспечивает стойкость напитков, не изменяя вкусовых качеств пастеризуемого продукта.
Пастеризаторы могут изготавливаться с учетом производственных площадей Заказчика.
